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Estas Navidades Alimenta tus Ojos

Estas Navidades Alimenta tus Ojos

Llega Navidad y con ella las cenas, las fiestas y los excesos, pero no tenemos que olvidar que debemos seguir cuidándonos, existen multitud de alimentos que nos ayudan a mantener la salud de nuestros ojos y podemos perfectamente incluirlos en nuestros menús de Navidad, para no dejar de comer sano en estos días.

Una dieta equilibrada y rica en antioxidantes, ayuda a prevenir, retrasar e incluso evitar futuros problemas visuales. Comer verduras, hortalizas y frutas nos dará un aporte de vitaminas A, C y E, esenciales para prevenir el envejecimiento de la retina. El consumo de  pescado azul nos dará un aporte de Omega 3 también importante para nuestra retina.

 

•    Vitamina A, previene contra el envejecimiento prematuro y ayuda a prevenir trastornos visuales además de mejorar la visión nocturna. La encontramos en los lácteos, pescados azules tales como atún, salmón, sardinas, bonito, caballa. También la obtenemos de las zanahorias, espinacas, pimientos, tomates, etc.
•    Vitamina C, ayuda a mantener en buen estado la retina y el cristalino y nos protege de las radiaciones UV, esta vitamina es capaz de actuar como antioxidante previniendo así contra el envejecimiento prematuro y por ello contra enfermedades como la DMAE. La encontramos en diversas frutas y verduras.
•    Vitamina E, igual que la vitamina C es capaz de actuar como antioxidante y prevenir el envejecimiento prematuro de nuestro sistema visual. La encontramos en numerosas verduras, frutos secos y en algunos cereales.
•    Omega 3, es un ácido graso importante para mantener joven nuestra retina y nuestra lágrima, además de ayudar en la prevención de la diabetes y en algunos tipos de cáncer. Lo podemos encontrar en el pescado azul, mariscos, huevos y en algunos vegetales.
•    Luteína, este antioxidante es de los más efectivos y podemos encontrarlo en las verduras de hoja verde, y en algunas frutas.

Resumiendo, para un buen mantenimiento de nuestros ojos es muy importante llevar una dieta rica en frutas, sobre todo cítricos, verduras, aceites de pescado y aceites vegetales.

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